christian
graine de SESAME
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 Sujet: la limande  Dim 11 Jan - 15:06 |
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une reçette de limande ,par ma grande amie chrys
La limande
tu achètes une limande (poisson plat),
tu la nettoies bien, tu l'assaisonnes, sel poivre,
tu la passes dans un peu de lait et dans de la farine,
tu fais cuire avec un peu de beurre a la poêle 5mn de chaque coté,
ensuite tu enlèves le poisson et tu fais revenir une échalote hachée avec un peu de vin blanc et de la crème fraiche,
tu remets ton poisson à mijoter 2 mn avec la sauce
et si tu aimes tu ajoutes avant de servir un jus de citron et,
tu manges ça avec des pommes de terre, c'est un délice !!!!
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WEB. Chantal
PRUNELLIER
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Je vous décris ma belle contrée : Une des plus belles de notre France - Montagneuse, verdoyante et agréable. De grandes villes pas très loin, Grenoble, Chambéry, Lyon. C'est vraiment une belle région.
et mon coeur est aussi près de mes enfants là-bas : 
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| Sujet: Re: la limande Lun 12 Jan - 18:54 |
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Cela m'a l'air délicieux.
Sûr que ferai ta recette un de ces prochains jours.
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