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Didie
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Sujet: Recette de Hamberger ! Ven 2 Mai - 21:46 |
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Voici une recette toute simple pas compliqué de hambergers,exempt de gras saturés et tout ! ;)
Sur un BBQ de préférence ,avec des mesures d'ici ,vous vous débrouillerez pour la conversion.
Voilà ,pour 4 hambourgeois ,pour parler français.
1 livre de steak haché maigre ou pas, c'est comme voulez !
4 pains kaisers ou classique .
Oignons cuites ou crues.
ketchup,mayo,moutarde (selon les goûts) et pickels ! Pour garnir.
Faites cuire la viande en faisant de belles galettes, plates le plus possible. Maintenant la viande hâchée il faut la cuire cuire à point (because ,la maladie du hamberger, la belle affaire :twisted: ) Préchauffer les pains et garnir vos hambourgeois ,avec les ingrédient si haut mentionnés.
Aprés une marche ! Bonne dégustation !!!!
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WEB ASSISTANTE Bulette
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Sujet: Re: Recette de Hamberger ! Sam 3 Mai - 11:01 |
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Bonjour Dame Didie, je vais essayer ta recette, mais j'ai besoin de précisions. Tu ne crois pas que tu vas t'en tirer aussi facilement !!! 1 - Pain Kaiser, kézako ??? 1 - Une oignon ? Kézako ? Je connais l'oignon au masculin ! 3 - Mayo ? Pickels ??? C'est chinois ... 4 - Je trouve ta marche bien haute (si dessus ) Ma pauvre Didie, t'as pas fini d'en baver avec les Grainettes Je te promets que je vais essayer mais pas ce jour. Pour midi, je fais du foie de génisse aux échalottes, et grosse salade verte. MERCI POUR TA RECETTE, je file aux frites !
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Titine
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Sujet: Re: Recette de Hamberger ! Sam 3 Mai - 12:55 |
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Tu connais pas le pickels Wen Bulette, c'est si bon.
Quand tu nous invites Didie a un BBC, ça l'air bien bon de cette façon.
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Didie
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Sujet: Re: Recette de Hamberger ! Sam 3 Mai - 13:53 |
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Bonjour Web-Bullette,voilà ,avec l'esprit encore endormi je te réponds du mieux que je peux.
Tu sais, souvent on dit une ou un pour quelque chose ici alors que tu as raison, c'est UN oignon. Mayo = mayonnaise ,c'est moins long à écrire
Des pickels ,des cornichons simplement,coupé en tranche .A l'aneth,ail comme tu veux.
Et pains Kaisers, des pains ronds ou des pains à hambergers si tu préféres.La viande hachée , au fait, on en met comme on veut.Une grosse gallette ou mince ,ça dépend des apétits.
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WEB ASSISTANTE Bulette
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Sujet: Re: Recette de Hamberger ! Sam 3 Mai - 15:54 |
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Ben voilà des précisions intéressantes, Didie ! Je connaissais les réponses mais j'aime bien te faire causer Et encore, dommage qu'on ait pas le son sur le forum, j'adore tellement ton accent en maudit ! Je viens d'aller faire une superbe balade, à pieds, j'ai pris plein de photos. Mais j'en ai déjà des tonnes à mettre sur mon blog ... Bonne journée à toi et à toutes les Grainettes lointaines.
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WEB. Chantal
PRUNELLIER
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Sujet: Re: Recette de Hamberger ! Sam 3 Mai - 16:41 |
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Merci pour toutes les précisions Didie, elles étaient nécessaire pour une "vieille" comme moi qui n'est pas souvent sortie de son trou !....
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WEB ASSISTANTE Bulette
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Sujet: Re: Recette de Hamberger ! Sam 3 Mai - 16:52 |
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Un coucou à Toi, Web, que je vois connectée. Je suis très malheureuse de ce que je t'ai annoncé. Mais je sais que tu comprends. Je voudrais tant t'aider plus, tout comme nous toutes je pense. Peux-tu prendre une photo de ton héron ? J'adore la majesté de ces oiseaux, mais ils sont très gourmands, il est vrai. On en voit des sauvages chez mes parents, dans le Haut-Doubs, le long des cours d'eau. Bon après midi, ma très chère Web. Câlins fortendres.
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WEB. Chantal
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Sujet: Re: Recette de Hamberger ! Sam 3 Mai - 17:22 |
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tu sais très bien ma réponse .. ma Chère Web-Bulette
Je l'ai eu pris en photo ce sacré oiseau, mais de loin. Il a une ouie tellement fine qu' il s'envole trop vite... bon cette fois, je pars et reviendrai en toute fin d'après midi si je peux.
Fortendrement. Excusez moi je suis complètement hors sujet...... bien loin de la recette de Didie....
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Sujet: Re: Recette de Hamberger ! |
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